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陽春三月三山島桃花開

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桃花
陽春三月三山島桃花盛開
  活動名稱:三山島賞桃花(賞花·踏青·農家行之二)
  活動日期:3月30日開始
  活動地點:三山島桃花源
  活動狀態:進行中

  "桃紅又見一年春"。我國自古以來就用桃花來象征春天。陽春三月,春光明媚,桃花"爭開不待葉",盛開于枝頭。它芳菲爛漫、嫵媚鮮麗,如一片片紅霞,與綠樹婆娑的垂柳相襯映,形成了桃紅柳綠、柳暗花明的春日勝景。33trip

  桃花為薔薇科李屬的落葉小喬木。葉橢圓狀披針形。花單生,幾無柄。花有單瓣、重瓣,色有粉紅、深紅、純紅、純白及紅白復色等。花與葉同發,而開花略占先,三四月開花。33trip

  桃的品種很多,在全世界約有三千種以上。我國原產的也有三百多種。按用途分,主要有食用桃和觀賞桃兩大類。33trip

  供觀賞的桃花,一般都是復瓣和重瓣的,花色有白、粉紅、深紅、紅白相間等色。據記載,我國還有花色紫黑的墨桃;鄢陵一帶產的花色淡綠、花復瓣的"綠花桃";湖南一帶的"鴛鴦桃"開重瓣深紅色花,花期特別晚,結果成雙等。觀賞類桃花主要有碧桃、日月桃、鴛鴦桃、紫葉桃、瑞仙桃、壽星桃、人面桃等品種。其中以碧桃最為優美。宋代詩人秦觀曾寫詞贊美:"碧桃天上栽和露,不是凡花數。"碧桃又有紅碧桃、粉碧桃、白碧桃、花碧桃和洋碧桃等品種。紅碧桃又名絳桃,花復瓣,深紅色,艷麗俏人。花碧桃又名撒金碧桃,一花二色。33trip

  其他的像日月桃,又名灑金桃,花復瓣至重瓣,一枝上開花或粉或白、或白底上起粉紅條斑,紅粉色相間。33trip

  人面桃又名美人桃,即千瓣花桃。特別有一種人面桃花,外層花瓣粉紅色,內層花瓣越向中心越紅,仿佛美人嬌羞深藏不露。關于人面桃,還有一個動人的故事:33trip

  唐人崔護,某年清明節到郊外春游。在一個小村莊里,見到一個美貌的姑娘倚在桃樹旁,顯得十分嬌艷可愛。當時,崔護因酒后口干,便向她討些水喝。姑娘給了他一杯水,崔護喝完水后,很想與姑娘再說些什么,卻因萍水相逢不敢唐突,只好悵然離去。33trip

  第二年清明,崔護興致勃勃地又來到這里,但只見雙門緊閉,而不見那姑娘。崔護久等不見姑娘露面,便在姑娘門上題詩一首:"去年今日此門中,人面桃花相映紅;人面不知何處去,桃花依舊笑春風。" 33trip

  又過了幾日,他再去登門拜訪,才知那姑娘因想念他竟絕食而死。崔護悲慟不已,在尸體旁大聲呼叫:"崔護在此!崔護在此!"姑娘竟被感動了,又復活過來,于是二人結為夫妻,有情人終成眷屬。33trip

  食用桃的桃花一般都是桃紅色、單瓣,其優良品種很多。像山東肥城桃、上海水蜜桃,河北六月鮮、南京時桃、貴州血桃、陜西渭南甜桃等。33trip

  食用桃大多在夏季成熟。但在我國幾乎四季都有鮮桃。江西有"四月白",北京有"五月鮮",浙江有"六月團",東北有"七月紅",南京有"八月壽",山西有"九月菊"。就是冬天也有鮮桃上市。《詩經·小雅》中提到的"旄桃",就是冬天成熟的。《西京雜記》中記載的"霜桃",是必得在下霜之后才可以吃的。《本草綱目》中記載:"冬桃一名西王母桃,一名仙人桃,即昆侖桃,形如苦簍,表面微赤,得霜始熟。"現代的冬桃品種也不少;陜西鄂縣、扶風,河南盧氏、寶豐等地產的冬桃,十月下旬成熟。河北易縣的"大雪桃",到十一月才上市。河北西部有一種叫"雪里埋"的雪桃,四月中下旬開花,立冬到小雪期間成熟。據說陜西商縣有人培植了一種冬桃,六月才開花,年底成熟。而且成熟后留在樹上不摘,即使寒冬臘月也不會凍壞,可以自然貯存到春節。如今真正是四季有鮮桃了。但冬桃一般個小,味淡汁少,只因寒冬上市,故也受到人們珍愛。33trip

  春天是屬于桃花的,桃花也為萬紫千紅的春天增添了一抹絢麗的色彩。"千朵秾芳倚樹斜,一枝枝綴亂云霞;憑君莫厭臨風看、占斷春光是此花。" 33trip
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